Gattung: Brot
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15 Sc Serrano-Schinken
6 EL Walnüsse 3 EL Kürbiskerne 10 getrocknete Tomaten Rosmarin, Salbei Olivenöl Öl von getrockneten Tomaten Saft einer Zitrone 1 Schuss Sherry Pfeffer 1 Philadelphia-Frischkäse |
Schinken, Walnüsse, Kürbiskerne, getrocknete Tomaten und Kräuter zerkleinern.
Mit Öl, Sherry, Zitronensaft und Pfeffer verrühren.
Mit Frischkäse glattrühren.
Auf geröstete Crostini-Scheiben streichen.