Gattung: Saucen und Dips
8 Personen
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500 g griechischer Joghurt
4 Knoblauchzehen 1 Salatgurke 1 TL Zitronensaft Salz, Pfeffer |
Joghurt in eine Schüssel geben.
Gurke raspeln und ausdrücken, unterrühren
Knoblauchzehen zerkleinern, mit Salz zerdrücken, unterrühren
Mit Salz, Pfeffer und etwas Zitronensaft abschmecken.