Pizzaschnecken

Gattung: Snacks und Knabbergebäck

24 Stück


1 Pizzateig aus dem Kühlregal
1 kleines Glas Tomatensoße
100 g roher Schinken
100 g geriebener Mozzarella
Oregano, Majoran, Basilikum
Salz, Pfeffer

Den Pizzateig dünn mit der Tomatensoße bestreichen, mit Schinken (kann man auch weglassen) belegen und mit dem Mozzarella bestreuen, mit Salz, Pfeffer und Kräutern würzen.

Den Teig über die Längsseite aufrollen und in Scheiben schneiden. Sollte der Teig zu weich dazu sein, kann man ihn kurz in das Gefrierfach legen, oder auch die ganze Rolle etwas vorbacken.

Im auf 230 Grad vorgeheizten Ofen 6-8 Minuten auf einem mit Backpapier belegten Blech backen.