Gattung: Salate
2 Personen
2 Bd Radieschen
1 Bd Schnittlauch 2 EL Öl 2 EL Essig Salz, Pfeffer |
Radieschen in Stifte hobeln, Schnittlauch in Röllchen schneiden.
Aus Essig, Öl, Salz und Pfeffer eine Vinaigrette bereiten.
Mit den Radieschen und dem Schnittlauch vermengen.