Eierlikör-Dessert

Gattung: Desserts

4 Personen


250 g Mascarpone
200 g Sahne
Eierlikör
Schkokekse nach Wahl
2 EL Puderzucker
Vanillezucker
1 Pr Zimt
Schale einer halben Zitrone

Mascarpone mit 50 ml Eierlikör, Puderzucker, Vanillezucker, Zimt und abgeriebener Zitronenschale glatt rühren.
Sahne nicht ganz steif schlagen und unterheben.

Schkokekse grob zerbröseln.

Eierlikör und Kekse in Gläser schichten.
Dabei jede Cremeschicht mit etwas Eierlikör übergießen.